Энциклопедия грибов

Вольвариелла красивая

Название:
Вольвариелла красивая
Volvariella gloicaphala
Volvariella speciosa

Описание:
Грибная шляпка имеет размеры от трех до десяти сантиметров в диаметре. Ее окрас грязновато-белый либо серо-коричневый. В молодости форма шляпка колокольчатая, но со временем делается плоской, распростертой, с небольшим бугорком по центру. На ощупь она гладкая, слизисто-клейкая, мясистая. Края шляпки ровные. В молодом возрасте пластинки окрашены в белый, в зрелом возрасте становятся грязно-розового цвета, достаточно широкие и свободные. Порошок спор имеет розоватый тон. Ножка вольвариеллы красивой длинная, белая и тонкая. Ближе к шляпке заметно утончается. Ее основание имеет утолщение, на котором заметно широкое мешковидное влагалище. Мякоть белая.

Места и время сбора:
Гриб часто можно обнаружить в парковых зонах, на кладбищах и на хорошо удобренных почвах. Растет летом в ранней осенью.

Определенные особенности:
Вольвариелла красивая имеет сходство с бледной поганкой, нужно быть предельно осторожным. Нужно обращать внимание на пластинки – у бледной поганки они белые. Есть схожие черты вольвариеллы красивой с поплавками. Но у них также белые пластинка, а края волнистые.

Вкусовые качества:
Этот гриб не представляет опасности для человека, он съедобен. Но при его сборе нужно быть внимательным и не спутать вольвариеллу красивую с ядовитыми бледными поганками.