• ...

Строчок обыкновенный, строчок весенний

Название:
Строчок обыкновенный
Строчок весенний
Gyromitra esculenta

Описание:
У грибной шляпки размеры варьируются от трех до двенадцати сантиметров в диаметре. Ее окрас красно-бурый или же темно-бурый. Форма шляпки весеннего строчка мозговидно-извилистая, внутри не полая, плотно сросшаяся с грибной ножкой. Сама ножка полая, бело-серого окраса. Она достаточно толстая, с покрывающими ее неравномерными рубцами. Мякоть строчка обыкновенного восковидно-ломкая, обладает приятным, несколько пряным вкусом и тонким запахом.

Места и время сбора:
Гриб чаще всего растет в сосняках, в основном около молодых деревьев. Хотя некоторые экземпляры растут на гниющей древесной трухе или на пнях деревьев лиственных пород. Сезон роста ограничен весенним периодом, первые строчки обыкновенные появляются в марте.

Определенные особенности:
Чаще всего строчок обыкновенный путают с различными сморчками. Их различие в том, что у сморчков структура шляпок ячеистая, сходная с сотами.

Вкусовые качества:
Нужно быть предельно осторожным. Это ядовитый гриб, употребление которого может привести к летальному исходу.


012-9.jpg

  • .

  • ...