• ...

Рядовка серая

Название:
Рядовка серая
Tricholoma portentosum

Описание:
Грибная шляпка достигает размеров от четырех до десяти сантиметров в диаметре. Имеет серый или серо-черный окрас, расчерчена радиальными штрихами. На ощупь гладкая. Первое время ее форма колокольчатая, потом становится распростертой, в центре шляпки можно увидеть небольшой бугорок. Кожица шляпки с легкостью отделяется. Цвет пластинок бледный, белый, с легким желтовато-зеленоватым оттенком. Пластинки частые, прирастают зубцом. Порошок спор белого цвета. Грибная ножка белая, со светло-желтым оттенком, довольно крепкая, волокнистая. Ее мякоть может быть белой или светло-серой, более насыщенного тона под кожицей. Имеет мучной вкус и запах, довольно нежная.

Места и время сбора:
Чаще всего гриб можно обнаружить на песчаных почвах в хвойных лесах. Растет в осенние месяцы вплоть до первых заморозков.

Определенные особенности:
Рядовку серую можно перепутать с другими рядовками, нужно быть предельно внимательным, поскольку не все они съедобны. Главное не спутать ее с рядовкой серно-желтой, очень ядовитой и опасной.

Вкусовые качества:
Гриб безопасный для здоровья человека, его смело можно употреблять в пищу. Обладает хорошим, приятным вкусом и аппетитным запахом.


017-14.jpg

  • .

  • ...