• ...

Мокруха пурпуровая

Название:
Мокруха пурпуровая
Chroogomphus rutilus

Описание:
Размеры грибной шляпки варьируются от трех до десяти сантиметров в диаметре. Окрас ее оранжево-бурый либо медно-красный. Форма шляпки характерная, конически-округлая, на ощупь ее поверхность клейкая. У всех молодых грибов покрывало, похожее на паутину, соединяет края шляпки с ножкой. Пластинки окрашены в красно-бурый цвет, нисходят по ножке. Порошок спор черный. Грибная ножка может принимать цвета от желтовато-бурого до красно-медного оттенков, на ней заметны остатки покрывала. Цвет мякоти шафранный. Если на нее надавать, окрашивается в винно-красный тон.

Места и время сбора:
Обычно мокруха пурпуровая растет в сосняках, в основном на возвышенностях. Сезон роста длится с середины летнего периода вплоть до осени.

Определенные особенности:
Гриб имеет сходство с мокрухой пятнистой, но она для роста выбирает сень лиственниц.

Вкусовые качества:
Гриб без опаски можно использовать для приготовления различных блюд.


016-21.jpg

  • .

  • ...