• ...

Лопастник ямчатый

Название:
Лопастник ямчатый
Helvetia lacunosa

Описание:
Относительно небольшой по размерам гриб. Высота его колеблется от трех до восьми сантиметров. Окрас он принимает от синевато-серого до черного. У шляпки можно увидеть две-три верхушки, она изогнутая и довольно тонкая. Ножка лопастника ямчатого обычно окрашена в разные оттенки серого, от темно-серого до серовато-коричневатого. Структура ее продольно-выемчатая и полая внутри. Мякоть у этого вида гриба очень ломкая и тонкая. Вкус и запах лопастника ямчатого сначала пряные и довольно приятные, но потом делаются затхлыми, землистыми, крайне неприятными.

Места и время сбора:
В основном гриб произрастает в лиственных лесных массивах. Сезон роста длится летние и осенние дни.

Определенные особенности:
Лопастник ямчатый имеет много схожих по внешним данным грибов среди строчков, но цвет их ножек чаще всего светлее.

Вкусовые качества:
Гриб является безопасным и съедобным. В молодом возрасте у грибов приятный вкус, но они достаточно жесткие.


012-12.jpg

  • .

  • ...