• ...

Клавариадельфус пестиковый

Название:
Клавариадельфус пестиковый
Clavariadelphus pistillaris

Описание:
Имеет вертикальное плодовое тело, вырастающее до двадцати сантиметров в высоту и до трех сантиметров в ширину. Растет обычно одиночно. Форма гриба булавовидная. Его окрас либо коричневатый, либо кожисто-желтый. Его структура плотная и мясистая. В молодости гриб гладкий, но в зрелом возрасте становится складчатым. Мякоть клавариадельфуса пестикового белого цвета, губчатая и мягкая, на вкус перечная, очень горькая.

Места и время сбора:
Гриб селится на богатых известью почвах, в лиственных лесных массивах. Растет в летний и зимний период.

Определенные особенности:
Гриб сложно перепутать с другими видами. Ни один из похожих на клавариадельфус пестиковый грибов не достигает таких внушительных размеров.

Вкусовые качества:
В раннем возрасте гриб можно есть, но он очень быстро обретает горечь и становится негодным.


012-21.jpg

  • .

  • ...