• ...

Гигрофор бурый, гигрофор поздний

Название:
Гигрофор бурый
Гигрофор поздний
Hygrophorus hypothejus

Описание:
Диаметр грибной шляпки колеблется в размерах от одного до шести сантиметров. Внешнюю сторону ее покрывает коричневато-оливковая слизь. Форма шляпки выпуклая, края завернуты. В зрелом возрасте становится распростертой. Пластинки в молодости белые, потто желтеют. Они редкие, нисходят по ножке, довольно плотные. Порошок спор белого цвета. Грибная ножка окрашена в оливково-желтый тон, ровная и тонкая. Под кольцом, слизистая из-за покрывала. Мякоть гигрофора бурого желтого оттенка, имеет приятный и мягкий вкус.

Места и время сбора:
Растет гриб в основном в сосняках. Сезон роста выпадает на осенний период, чаще всего после первых морозов.

Определенные особенности:
Имеет сходство со съедобным гигрофором лиственничным, но его шляпки ровного желтого цвета и не так покрыта слизью. Растет гигрофор лиственничный только рядом с лиственницами.

Вкусовые качества:
У этого гриба очень хороший и приятными вкус и запах. Перед приготовлением следует снимать слизистое покрывало.


016-24.jpg

  • .

  • ...