• ...

Белый гриб, форма сетчатая

Название:
Белый гриб, форма сетчатая
Boletus reticulatus

Описание:
Размеры грибной шляпки достигают от восьми до шестнадцати сантиметров в диаметре. Цвет ее светлый, коричневатый, у молодых грибов виднеется белый край. На ощупь ее поверхность шероховатая, несколько войлочная. Окрас трубчатого слоя белесого оттенка. У старых грибов цвет трубчатого слоя желтовато-зеленоватый. Форма пор трубочек округлая. Порошок спор оливково-коричневый. Грибная ножка испещрена сетчатым рисунком. Мякоть белого гриба белая, непосредственно под кожицей коричневого оттенка.

Места и время сбора:
Белый гриб в основном растет в лиственных лесных массивах. Сезон его роста длится с первых летних дней до глубокой осени.

Определенные особенности:
Гриб можно перепутать с остальными видами белых грибов, а также с непригодным в пищу желчным грибом.

Вкусовые качества:
Белый гриб является съедобным. Обладает превосходным вкусом, аппетитным запахом. Его можно готовить не только свежим, сразу после сбора, но белый гриб отлично сушится и хранится сушеным длительное время.


016-13.jpg

  • .

  • ...